6月的北京，太陽(yáng)向北回歸線迫近，讓盛夏的日光曬干了空氣。熱到燙屁股的草坪仍然找得到三五成群的年輕人圍攏在不同顏色的格子布旁——他們聚在公園的樹蔭下，或是郊區(qū)的小河濱，組成形散而神不散的小隊(duì)陣型。當(dāng)我望向他們，我覺(jué)得每一張墊布上放著的，都不僅是食物與裝飾，而是一種格調(diào)，一份情懷。
如果有人說(shuō)：這股野餐熱潮的背后是淘寶鋪?zhàn)犹嵴裣M(fèi)的陰謀，恐怕除了腦回路異于常人的陰謀論者，所有人都只會(huì)把這當(dāng)成一個(gè)荒唐的笑話。然而，無(wú)法否認(rèn)的是：這股野餐熱潮對(duì)社會(huì)最大的影響，正是與此伴生的種種消費(fèi)——想要出門野餐的人，首先當(dāng)然要有一塊拿得出手，且很可能不再?gòu)?fù)用的野餐布;用來(lái)給照片提供格調(diào)的餐籃、刀叉與鮮花，也近乎野餐活動(dòng)的“剛需”;如果想進(jìn)一步“升級(jí)”，后面還有拍立得、外文書報(bào)、水晶杯等一系列“自選裝備”任君選擇;與這些開銷相比，用來(lái)野餐的食物甚至都只能敬陪末座。顯然，野餐這項(xiàng)活動(dòng)，就算確實(shí)自帶了幾分遠(yuǎn)離現(xiàn)代社會(huì)的田園牧歌氣息，也終究逃不過(guò)消費(fèi)的桎梏。沒(méi)有人知道，野餐是怎么在2020年火起來(lái)的。盡管從社會(huì)學(xué)的角度上看，自從人類的日常進(jìn)餐場(chǎng)所轉(zhuǎn)入室內(nèi)開始，作為一種興趣活動(dòng)的野餐，可能已經(jīng)有了數(shù)萬(wàn)年的歷史，但我們必須承認(rèn)：野餐在今年的受歡迎程度，確實(shí)顯得有些不同尋常。病毒的威脅讓人們戴上了口罩，保持著社交距離，但這卻無(wú)法阻擋人們和好友一起帶著墊布和鮮花奔向自然的熱望。一時(shí)間，野餐熱潮迅速席卷了年輕人的朋友圈，讓“你去野餐了嗎”成了一種時(shí)髦的問(wèn)候。與此同時(shí)，這股潮流也造就了實(shí)打?qū)嵉南M(fèi)，讓“野餐經(jīng)濟(jì)”意外地成了時(shí)艱之下的幸運(yùn)贏家。
事實(shí)上，正如那條在微博上被轉(zhuǎn)發(fā)了大幾萬(wàn)次的網(wǎng)紅視頻《上海野餐圖鑒》所言，對(duì)大多數(shù)新晉野餐愛(ài)好者而言，野餐的關(guān)鍵，其實(shí)既不是“野”，也不是“餐”，而是氣氛拉滿，拍照好看。要追求這兩個(gè)目標(biāo)，自然很難離開消費(fèi)的加持。畢竟，氣氛的本質(zhì)是我們對(duì)符號(hào)的理解，拍照的意義則在于記錄與展示。在消費(fèi)主義文化的影響之下，可供消費(fèi)的商品本身就是象征性符號(hào)的最大生產(chǎn)源，與此同時(shí)，由商品提供的文化符號(hào)，也通過(guò)定義何謂“高級(jí)”，何謂“洋氣”，何謂“華麗”，主導(dǎo)了我們對(duì)什么樣的事物出現(xiàn)在照片里顯得“好看”的認(rèn)識(shí)。對(duì)野餐者而言，與其說(shuō)他們是在消費(fèi)物資，不如說(shuō)他們是在消費(fèi)那些附著在“野餐必備品”上的象征意義。而這也順理成章地解釋了野餐為何會(huì)衍生出大量的社會(huì)消費(fèi)——從消費(fèi)主義的視角出發(fā)，野餐潮流和“野餐經(jīng)濟(jì)”，打從一開始就是同一回事。
野餐這樣一件承載了許多美好想象的事，讓我這么一說(shuō)，似乎一下子失掉了浪漫。為此，我還須特此說(shuō)明：這些話的用意，絕不是消解年輕人想要用野餐等點(diǎn)綴生活的手段所追求的浪漫。我們用消費(fèi)的方式購(gòu)買象征性符號(hào)，用以自我滿足，固然是個(gè)值得反思的事實(shí)，但又有誰(shuí)能說(shuō)：人們?cè)谙M(fèi)中買到的這些象征性符號(hào)是假的呢?
事實(shí)上，我從來(lái)不曾站在隔岸觀火的高崖上，對(duì)向往野餐的朋友們居高臨下地批判，因?yàn)槲液退腥艘粯?，是個(gè)會(huì)站在超市的貨架前，為選出更漂亮的野餐布躊躇不定的凡人。只不過(guò)，當(dāng)我籌備一場(chǎng)野餐，并為這場(chǎng)野餐而消費(fèi)的時(shí)候，我選擇對(duì)“用消費(fèi)尋找意義”的消費(fèi)主義文化保持清醒，而拒絕在茫然無(wú)知中安于糊涂。在我的理解中，這是一種“中庸之道”，讓我既可以在日常生活中心安理得地用消費(fèi)換取意義，也能保有一份審慎的反思，從而可以不時(shí)跳脫出來(lái)，在消費(fèi)之外尋找別樣的體驗(yàn)。
我曾帶著一整套漂亮的餐具和餐墊，跑到森林公園，在幾乎已經(jīng)被其他人占滿的草坪上找到一小塊尚可落腳的地方，和對(duì)象一起用最厚的美顏濾鏡自拍;我也曾輕裝爬上香山背后的野山，喘著粗氣坐在山頂?shù)拇笫^上，一邊吃著自家做的醬肉，一邊剝開隨手買來(lái)的橘子。工資剛剛到手的時(shí)候，我甘愿以清醒的狀態(tài)花上一筆小錢，去享受用消費(fèi)換來(lái)的氣氛，留下可以用來(lái)發(fā)朋友圈的照片。而當(dāng)我真正想要放空的時(shí)候，我也可以跑到盡可能偏遠(yuǎn)的地方，來(lái)上一頓把重點(diǎn)放在“野”和“餐”上的“原始野餐”。
說(shuō)了這么多，我真正想講的道理，當(dāng)然不僅與野餐有關(guān)。野餐其實(shí)只是一個(gè)縮影與代表——放眼望去，我們所追求的格調(diào)、姿態(tài)、品位、志趣，其實(shí)都和野餐一樣，不論聽起來(lái)多么形而上，最后都難免要和消費(fèi)相關(guān)。對(duì)此，有人會(huì)覺(jué)得世事從來(lái)如此，這樣的交換再正常不過(guò)，也有人會(huì)把這當(dāng)成金錢對(duì)其他價(jià)值的侵犯，為此對(duì)其深入批判。消費(fèi)是全球市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基石，消費(fèi)主義文化則是將物質(zhì)層面的消費(fèi)和人們的精神世界勾連起來(lái)的紐帶，為此，我們唯有清楚地看到消費(fèi)主義的邏輯如何影響我們的精神追求，才能在此基礎(chǔ)之上，給出自己的態(tài)度與判斷。
不論我們就此作出怎樣的選擇，都不會(huì)有人用標(biāo)準(zhǔn)答案給我們打分，因此，我們并不需要把這個(gè)問(wèn)題看得多么沉重。只要銀行卡里有錢，用消費(fèi)換取意義并不困難，只要大腦尚有余裕，用心反思消費(fèi)也很簡(jiǎn)單。當(dāng)我們想要去追求某種價(jià)值，而本能地想到消費(fèi)的時(shí)候，我們不妨問(wèn)自己幾個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題：我是否消費(fèi)得起?這種消費(fèi)帶來(lái)的價(jià)值與其價(jià)格是否相稱?消費(fèi)又是否是獲取這種價(jià)值的最佳渠道?有了這些問(wèn)題的答案，我們自然能作出更正確的選擇。
關(guān)鍵詞： 野餐
