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8月5日上午，以“創(chuàng)新合作、綠色低碳，推動(dòng)世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題的世界奶業(yè)大會(huì)開(kāi)幕式在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市舉行。本次大會(huì)由呼和浩特市政府、內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司等舉辦。大會(huì)期間，將組織參觀伊利現(xiàn)代智慧健康谷、舉行高峰論壇、開(kāi)展招商推介等系列活動(dòng)，系統(tǒng)展示近年來(lái)奶業(yè)振興的創(chuàng)新實(shí)踐，分享奶業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)成就，為全球頂尖企業(yè)、專家學(xué)者搭建對(duì)話平臺(tái)，建立溝通合作機(jī)制，共同探索奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的新模式、新路徑。
創(chuàng)新引領(lǐng)是發(fā)展的第一動(dòng)力，近年來(lái)，全球奶業(yè)加速推進(jìn)創(chuàng)新，在奶業(yè)的基礎(chǔ)研究、原始創(chuàng)新、關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)等方面取得突破性進(jìn)展。其中，從需求出發(fā)，貼合不同年齡段以及特殊人群的個(gè)性化、定制化專業(yè)營(yíng)養(yǎng)是未來(lái)乳業(yè)發(fā)展的重要方向之一。
作為全球乳業(yè)五強(qiáng)，多年來(lái)，伊利圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，通過(guò)構(gòu)建“全球智慧”打造創(chuàng)新高地，以“健康中國(guó)”國(guó)策為基礎(chǔ)，加速全生命周期健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品創(chuàng)新及升級(jí)節(jié)奏，在零糖、低糖、減脂、提升免疫力及睡眠功能等方面不斷突破，滿足不同年齡階段以及特殊人群的個(gè)性化健康營(yíng)養(yǎng)需求。
在生命早期營(yíng)養(yǎng)研究方面，伊利自2003年率先啟動(dòng)母乳研究，廣泛收集全國(guó)健康媽媽的母乳作為研究樣本，建立了中國(guó)企業(yè)首個(gè)“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫(kù)”，并啟動(dòng)全球“母乳研究生態(tài)圈”，鏈接國(guó)內(nèi)外頂級(jí)科研資源，持續(xù)強(qiáng)化“產(chǎn)、學(xué)、研、用”融合發(fā)展“創(chuàng)新鏈”，持續(xù)迭代升級(jí)中國(guó)專利配方[1]，打造金領(lǐng)冠高品質(zhì)產(chǎn)品矩陣，為嬰幼兒成長(zhǎng)發(fā)育不同時(shí)期提供差異化細(xì)分解決方案。
在成人營(yíng)養(yǎng)研究方面，伊利深入研究和分析中國(guó)成年人群的營(yíng)養(yǎng)及健康狀況，針對(duì)中老年人較為普遍的控糖需求，心血管、骨關(guān)肌、腸道健康及免疫力下降等問(wèn)題，開(kāi)發(fā)出基于藥食同源理論的欣活紓糖、欣活心活、欣活骨能膳底配方奶粉以及伊利金裝中老年奶粉，助力提升中老年人健康水平。
同時(shí)，基于中國(guó)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)研制的營(yíng)養(yǎng)配方奶粉QQ星，為中國(guó)兒童提供了全面健康成長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)；針對(duì)國(guó)人腸道健康特點(diǎn)，伊利歷時(shí)10年研發(fā)出了伊利健康科學(xué)BL-99益生菌[2]，其核心成分分離自中國(guó)健康嬰幼兒腸道，是通過(guò)上千次嚴(yán)格的篩選和功效評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)得出的優(yōu)質(zhì)菌株。
作為健康領(lǐng)域龍頭企業(yè)，伊利始終以消費(fèi)者為中心，未來(lái)將繼續(xù)引領(lǐng)和推動(dòng)全球奶產(chǎn)業(yè)鏈合作聯(lián)結(jié)，以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)鏈韌性，攜手更廣泛的全球奶業(yè)合作伙伴共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈，持續(xù)深化全生命周期健康營(yíng)養(yǎng)研究，從需求出發(fā)，為不同消費(fèi)群體提供更貼合其營(yíng)養(yǎng)需求的定制化、個(gè)性化健康產(chǎn)品，提升消費(fèi)者健康水平。
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