諸多的對(duì)于烤箱烤肉串的做法和腌制方法?,烤箱烤肉串的做法這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
(資料圖)
1、準(zhǔn)備食材。我準(zhǔn)備了一些素菜和紅燒雞爪。紅燒鳳爪有點(diǎn)淡。我來(lái)加工了一下,發(fā)現(xiàn)用鹵菜做燒烤或者火鍋真的很棒。干菜里有孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鹽、白芝麻。此外,所有其他調(diào)味料混合在一起。
2、加入3勺水,攪拌均勻。
3、將調(diào)好的濕調(diào)料倒入食材中,攪拌均勻,腌制半小時(shí)以上。
4、烤盤(pán)鋪上錫紙,把食材放均勻。如果有生肉菜,可以放在素菜上面。
5、將干菜的調(diào)料混合均勻,均勻撒在食材上。
6、烤箱190度預(yù)熱五分鐘,然后放入食材20分鐘。
7、20分鐘后取出,將所有食材翻面,然后撒上一層干碟調(diào)料,放入烤箱190烤10分鐘。
8、看著都好開(kāi)胃!
9、來(lái),吃一口,很好吃!
以上就是烤箱烤肉串的做法這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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