一個(gè)選擇,兩種命運(yùn)。
《無問西東》讓人感慨不已。
而在白酒圈,2017年的茅臺(tái)與青島啤酒也如文章中兩個(gè)主人公的命運(yùn),發(fā)生了翻天覆地的變化。
2017年,茅臺(tái)漲幅達(dá)到驚人的111.89%,青島啤酒則有35%。但是,若剔除因?yàn)楣鶑V昌大舉殺入青島啤酒的刺激,2017年收官月大漲28.19%,2017年的業(yè)績上漲了多少,實(shí)在是有限地可憐。
無論從個(gè)人消費(fèi)和投資的角度,茅臺(tái)和青島啤酒都激起包括GPLP君在內(nèi)的廣大消費(fèi)者、投資者的思考。討論茅臺(tái)、青島啤酒的文章千千萬萬,今天GPLP君愿意貢獻(xiàn)一些自己的思考。
消費(fèi)類企業(yè)的價(jià)值增值,GPLP君認(rèn)為來自三點(diǎn):1.品牌價(jià)值;2.產(chǎn)品價(jià)值;3.消費(fèi)變革價(jià)值。
但在2017年,茅臺(tái)和青島啤酒的價(jià)值增值三個(gè)因素發(fā)生了分化。
一.茅臺(tái)和青島啤酒價(jià)值本質(zhì)有差別嗎?
郭廣昌曾在微信號(hào)上說:“這次長途騎行考察,窮學(xué)生一個(gè),畢竟還是有幾分囊中羞澀。要知道,那時(shí)的青島啤酒還是憑票供應(yīng),是很奇缺的大牌奢侈品。但既然到了青島,怎么能不利用地利的優(yōu)勢,嘗一嘗青島啤酒。”“仔細(xì)盤算了一下,他省了兩頓飯,終于喝上了青島啤酒。”
無獨(dú)有偶,在2017年出版的《我與茅臺(tái)50年》中,茅臺(tái)的元?jiǎng)准究肆荚谌ッ┡_(tái)報(bào)道的路上,路過酒坊,也有這么一段情懷。“我一路顛簸到達(dá)遵義,吃飯時(shí)看到飯店里有茅臺(tái)酒賣,一問,竟然貴到三毛六分錢一杯,但最后,還是一咬牙買了一杯,要知道,當(dāng)時(shí)一般人的工資也就二三十塊錢。”
幾乎一模一樣的經(jīng)歷,勾勒出兩大名酒對(duì)中國人的意義:茶余飯后,崇高的精神享受。品牌價(jià)值,茅臺(tái)和青島啤酒是沒有本質(zhì)差別的。
二.茅臺(tái)和青島啤酒的產(chǎn)品價(jià)值發(fā)生了分化
2017年的茅臺(tái)除了飛天系統(tǒng)之外,還有王子酒、迎賓酒、漢醬、習(xí)酒···茅臺(tái)不再是依靠飛天獨(dú)大。原本市場擔(dān)心系列酒會(huì)削弱茅臺(tái)的認(rèn)同感,但是事實(shí)證明,精簡后的系列酒并沒有沖擊茅臺(tái)的品牌認(rèn)知度,卻無意間培育了200-500元的醬香型白酒的消費(fèi)群。2017年系列酒銷售額同比增長183%至65億元(扣除增值稅后為55億元)。毛利率高達(dá)90%的飛天茅臺(tái)在放量的同時(shí),毛利率60%的系列酒也在瘋狂擴(kuò)張。2017年,原本不能滿足飛天水平的茅臺(tái)酒,被轉(zhuǎn)化為了系列酒,無形之中系列酒的價(jià)值也提升了!口感提升了!茅臺(tái)的產(chǎn)品系列豐富起來了。